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西餐烹調(二)-五專廚藝科2A
(1112A12A4A10184)
西餐烹調(二)-五專廚藝科2A
老師: 屠國城,
楊咸音
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西餐烹調(二)-五專廚藝科2A
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基本資訊
課程代碼
1112A12A4A10184
課程名稱
西餐烹調(二)-五專廚藝科2A
學分
4
學期
1112
單位
餐飲廚藝科
(A1)
班級
五專廚藝科2A
修課人數
47 人
老師
屠國城
餐飲廚藝科
(ZZ2650)
楊咸音
課程說明
課程大綱
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