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Level C Western Culinary Certification (西餐烹調丙級檢定術科)
(1122116)
Level C Western Culinary Certification (西餐烹調丙級檢定術科)
老師: 程玉潔, BATMAN,
楊咸音
助教: 邵寶諒
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基本資訊
課程代碼
1122116
課程名稱
Level C Western Culinary Certification (西餐烹調丙級檢定術科)
學分
0
學期
1131
單位
國際廚藝學士學位學程
(4C)
修課人數
134 人
老師
程玉潔
西餐廚藝系
(ZZ2300)
BATMAN
圖書資訊處
(ZZ1680)
楊咸音
助教
邵寶諒
西餐廚藝系
(45)
課程說明
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